Nuestro invitado de hoy es Jeremy Communier-Racamier, un joven parisino de 21 años que compartirá con nosotros su más preciado secreto de repostería. Una tarta de chocolate que hará enloquecer tu paladar.
INGREDIENTES:
- 200 g de chocolate
- 200 g de mantequilla
- 5 huevos
- 1 cuchara sopera de Harina
...- 250 g de azúcar (la tía Amaprito recomienda 4 cucharadas soperas)
Hacer calentar el horno a 190 °.
Haga derretirse juntos el chocolate y la mantequilla (más rapido en el microondas)
Añadir el azucar.
Luego, 1 por 1, los huevos. MEZCLAR !!!!
Y, por fin : Harina.
El todo en un molde.
Unos 20 minutos en el horno. Al fin, el centro de la tarta sigue liquido y tembloroso....
Besos mi gitana ♥
-Gracias Jeremy
A Jeremy le encanta disfrutar de esta tarta viendo True Blood, ó Entourage al lado de una belleza.
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